четырьмя

Да ты просто на диете... Очень люблю клубничное варенье...блин, съели давно.

Кстати, отличная линеечка. А кошак так просто супер... Красавчик.

Польза зеленого чая.

Такой знакомый с детства напиток как чай на самом деле способен творить чудеса! Тем более, если речь идет о зеленом чае. Это не просто средство, способное утолить жажду или согреть любую беседу, как утверждает реклама. Зеленый чай – это волшебная палочка, которая поможет вам улучшить свое самочувствие, хорошо выглядеть, вести активную жизнь в любом возрасте и даже худеть без вреда для здоровья!

Узнав больше о пользе зеленого чая, вы получите в свое распоряжение древний секрет красоты, здоровья и долголетия.


Польза зеленого чая №1: Профилактика заболеваний.

Вот далеко неполный список заболеваний, предотвратить развитие которых поможет зеленый чай:

Рак. Зеленый чай ограничивает рост кровеносных сосудов вокруг раковых клеток, что вызывает голодание патологических клеток и приводит к их самоуничтожению. Также он блокирует перепроизводство вредных ферментов, действующих в качестве катализаторов роста рака.

Сердечно-сосудистые заболевания. Пользу зеленого чая для больных сердечно-сосудистыми заболеваниями сложно переоценить. Его широко используют в помощи пациентам в восстановлении от инфарктов и инсультов. Кроме того, зеленый чай также препятствует развитию атеросклероза и утолщению артерий. А проведенные в 2004 году исследования показали, что люди, регулярно пьющие зеленый чай (как минимум – 2 раза в день), страдают от гипертонии на 65% меньше.

Диабет. Другие исследования доказали пользу зеленого чая для больных диабетом: употребление 6 чашек чая в день в течение 8 недель снижает уровень сахара в крови на 15%-20%.


Польза зеленого чая №2: Помогает худеть.

Хорошая новость о пользе зеленого чая для тех, кто заботится о своей фигуре: с зеленым чаем это будет сделать намного проще! Все дело в том, что зеленый чай помогает эффективно сжигать жиры, так что, чем больше вы его пьете, тем более очевидным становится эффект похудения. Однако в погоне за идеальной фигурой не перестарайтесь: больше 5-6 чашек в день зеленого чая могут, наоборот, принести вред.

Конечно, многое зависит от индивидуальных особенностей каждого человека, однако зеленый чай может стать хорошим помощником в деле борьбы с лишним весом. Причем польза зеленого чая в этом случае двойная: он не только способствует сжиганию жира, но и сделает вас более выносливым, благодаря чему вы сможете дольше и интенсивнее заниматься, например, в фитнес-клубе.


Польза зеленого чая №3: Увеличивает продолжительность жизни.

В Древнем Китае среди долгожителей было много любителей пить зеленый чай. Может, именно поэтому им удавалось прожить дольше 100 лет? Так что зеленый чай может принести неоценимую пользу тем, кто мечтает понянчиться не только с внуками, но и с правнуками.

Ученые считают, что люди, выпивающие пять и более чашек зеленого чая в день, имеют на 16% меньше шансов умереть, чем те, кто пьет менее одной чашки в день. Кроме того, пьющие зеленый чай имеют на 26% меньше шансов умереть от болезней сердца. Все дело в том, что зеленый чай позволяет восполнить недостаток витаминов и важных микроэлементов в организме и помогает лучше воспринимать все полезные вещества из пищи. Омолаживающий эффект и профилактика многих заболеваний – вот секрет зеленого чая, увеличивающего продолжительность нашей жизни.


Польза зеленого чая №4: Снимает стресс.

Зеленый чай наверняка придется по вкусу (как в прямом, так и переносном смысле) большинству жителей мегаполисов. Современный человек, живущий в состоянии постоянного стресса и «загибающийся» от груза проблем, сможет по достоинству оценить пользу зеленого чая. Постоянные стрессы наносят непоправимый вред нашему здоровью, крадут жизненные силы и энергию, так что в конце рабочего дня многие чувствуют себя разбитыми. Литры кофе не спасают? Спасет зеленый чай!

Польза зеленого чая заключается в том, что он содержит специальный компонент под названием Теанин. который стимулирует альфа-волны мозга, успокаивает тело и способствует расслаблению. При этом спать, как ни странно, хочется меньше, ведь зеленый чай дает невероятный заряд энергии! Мысли человека становятся спокойнее, ум начинает работать лучше, уходит напряжение и снимается утомляемость. Отличный рецепт для тех, кто хочет успевать больше, а уставать меньше!


Польза зеленого чая № 5: Помогает при отравлениях.

Хорошо погуляли вчера? Или неудачно поужинали? Убедитесь лично в пользе зеленого чая! Это одно из лучших средств при отравлениях, поскольку зеленый чай имеет мощное обеззараживающее действие. Он восстанавливает пищеварительную функцию тонкого кишечника, хорошо промывает почки и выводит шлаки. Чай создает проходимость кишечника и способствует лучшему усваиванию пищи.

Кстати, не только ваш желудок скажет «Спасибо!» волшебному зеленому чаю, но и зубы! Если вы давно мечтаете сократить количество походов к стоматологу, то и здесь зеленый чай сослужит вам хорошую службу. Он укрепит зубы и десны, освежит дыхание, продезинфицирует полость рта.

Так что пейте зеленый чай с удовольствием.

#77

#77


Польза и вред зеленого чая.

О пользе зеленого чая было известно еще в глубокой древности. Сотни лет он использовался в качестве лекарственного средства от различных недугов. Польза зеленого чая доказана и современными учеными. В чем она состоит и может ли зеленый чай нанести вред, вы узнаете из этой статьи.


Зеленый чай - польза и вред: химический состав чая.

Многие полезные свойства зеленого чая объясняются большим содержанием различных химических веществ. В основной состав чая входит около 500 (!) элементов (кальций, фосфор, магний, фтор и др.), 450 видов органических соединений (белки, жиры и т.д.) и почти все группы витаминов. Неудивительно поэтому, что зеленый чай приносит столько пользы!

Вот только несколько компонентов, благодаря которым зеленый чай известен своими волшебными свойствами:

- Алкалоиды. Главный алкалоид зеленого чая – кофеин. Именно благодаря ему мы чувствуем прилив сил и бодрости. Однако в зеленом чае кофеин присутствует не в чистом виде, а в связанном и носит название теин. Он активизирует физическую и умственную деятельность, повышает работоспособность, но в целом действует мягче, чем чистый кофеин.

- Минералы. Зеленый чай, польза и вред которого были известны на Востоке еще много веков назад, содержит 4-7% микро- и макроэлементов. Они необходимы для нормального функционирования всех систем организма. Так, например, из-за недостатка цинка понижается иммунитет, начинают выпадать волосы, становятся ломкими ногти. Зеленый чай при правильном употреблении может помочь решить эту проблему.

- Полифенолы. Пользу зеленого чая определяют и катехины – группы родственных компонентов полифенолов. Сами полифенолы до сих пор активно изучаются многими учеными, в медицине их используют для профилактики сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. (подробнее о химическом составе чая)


Противопоказания к употреблению зеленого чая.

Как правило, чаще всего говорят о пользе чая. Однако вред зеленого чая также возможен:

- для людей, страдающих нервным истощением. Содержащийся в зеленом чае кофеин возбуждает нервную систему, из-за чего у людей, страдающих нервным истощением, может наблюдаться нарушение сна и упадок сил. Таким людям лучше не пить чай на ночь, а только с утра и в небольших количествах.

- для женщин. Женщинам нужно в особом режиме пить зеленый чай. Например, лучше отказаться от зеленого чая (или сократить его употребление) в период месячных, беременности и грудного вскармливания, а также перед родами.

- для людей, имеющих проблемы с давлением. Зеленый чай часто понижает давление, поэтому противопоказан в больших количествах при гипотонии. Однако он не рекомендован и при гипертонии в острой форме.

- при острых заболеваниях. Если у вас наблюдается обострение какого-либо хронического заболевания, то зеленый чай также следует пить с осторожностью. Особенно, если речь идет о язвенной болезни желудка, поскольку из-за зеленого чая повышается кислотность желудочного сока.

- не рекомендован зеленый чай и тем, кто страдает бессонницей, тахикардией, повышенной возбудимостью.

Если зеленый чай употреблять неправильно, то в таком случае вреда от него будет больше, чем пользы.

Вот несколько советов, которые помогут усилить полезное воздействие зеленого чая и избежать вредных последствий.

1. Старайтесь не пить зеленый чай натощак. В этом случае вред зеленого чая в том, что он раздражает слизистую оболочку желудка, который начинает как-бы «переваривать» сам себя. Зато если выпить зеленый чай после еды, то он, наоборот, позаботится о вашем пищеварении.

2. Зеленый чай принесет больше пользы, если вы будете его пить в течении дня но не вечером. Выпитый перед сном свежий зеленый чай может нанести вред. Обладая тонизирующим действием, для многих людей, он может привести к нарушениям сна, состоянию нервного перевозбуждения – так что вместо ожидаемого прилива сил и энергии, вы получите головную боль и усталость.

3. Ни в коем случае не чередуйте зеленый чай и алкоголь! От этого могут пострадать почки. Причем вред зеленого чая, совмещенного с алкоголем, уже научно доказан, лучше не экспериментируйте.

4. Старайтесь не запивать зеленым чаем лекарства или таблетки. Вреда зеленый чай в этом случае не нанесет, но и пользы будет мало. Поскольку качественный зеленый чай отлично выводит все вредные и химические вещества, он может значительно снизить эффективность лекарственных препаратов.

5. Вред зеленый чай может принести, если выбирать некачественные сорта этого напитка. Если уж вы решили приобрести зеленый чай, наслышавшись о его пользе и чудесных свойствах, тогда лучше отказаться от дешевых чаев в пакетиках. В таких продуктах, производитель делает больший акцент на дешевизне и удобстве заваривания, забывая о том что измельченный чайный лист теряет большинство своих свойств окисляясь на воздухе. Кроме того свежий и качественный чайный лист никогда не будут использовать в качестве сырья для производства чая в пакетиках. (подробнее о выборе чая...)

Надеемся, наши рекомендации помогут вам испытать на себе всю пользу зеленого чая и избежать вредного воздействия. Приятного вам чаепития!

я так и подумала-Наташе он обязательно понравится!

ужинать или поднимать настроение?
#77

#77

#77


Под бамбуком, забыв о речах,
мы вместе пьем пурпурный чай,
опьянились текучей зарей вместе
с бессмертными богами.
Омывается сердце, но трудно
омыть его до конца,
и только голос цикады слышится
в лесу.

Гуй Хуан

Как правильно заваривать зеленый чай.

Теперь о том, как правильно заваривать зеленый чай. Научится правильно заваривать зеленый чай, чтобы сохранялся его аромат и вкус непросто. В отличие от черного чая, Китайский зеленый чай можно заваривать по нескольку раз, количество зависит от сорта. Одни сорта китайского зеленого чай можно заварить три – четыре раза, другие по шесть – семь раз. Есть несложные правила заваривания приятного зеленого чая.

За многие столетия Китайцы научились и знают, как заваривать зеленый чай, теперь и мы перенимаем их опыт в этом процессе.

Заваривать зеленый чай нужно в прогретом чайнике. Потому, что холодный чайник понизит температуру воды примерно на двадцать градусов. Поэтому такая заварка зеленого чая будет испорчена остывшей водой. Такой чай не принесет ни вреда, ни пользы, но и наслаждения от чаепития сложно будет получить. Эфирные масла и микроэлементы не смогут покинуть чайный лист в нужном объеме. Поэтому, перед тем, как заварить чай нужно прогреть чайник обдав его кипятком. При этом нельзя заваривать зеленый чай кипятком. Кипяток разрушает полезные вещества в чае, и испортить его вкус и аромат, а также снизит полезные свойства. Наилучшая температура заваривания 60 - 80 градусов. Некоторые виды чая нужно заваривать более горячей водой. Температура заваривания как правило указывается на упаковках чая. Воду для заварки лучше использовать родниковую, а если такой нет, то мягкую и легкую, без запаха, вкуса. Теперь вы знаете как выбрать воду, как правильно заваривать зеленый чай.

Если вы желаете выпить настоящий целебный напиток - вам нужно знать как заваривать зеленый чай. Не допускайте вскипания воды. Нужно нагреть ее до 95 градусов когда начинают появляться пузырьки воды на дне чайника, после этого охладить. В закипевшей воде все соли остаются в осадке, а кислород покидает воду – поэтому чай будет уже не таким вкусным и ароматным.

Китайцы на чайных церемониях всегда сливают первую воду, залитую в чайнике. Это делается с целью ополоснуть чай. После этого листья нужно сразу же залить свежей водой. Нельзя заваривать зеленый чай дольше положенного времени. Если вы передержать его в чайнике, он будет горчить, потому что из листьев вытянется достаточно много дубильных веществ. Так же этот чай нельзя будет заварить несколько раз, потому что весь аромат уже использован. Нельзя забывать, что каждый сорт чая имеет свое время заваривания. Оно может быть от 30 секунд до одной минуты. Не стоит ориентироваться на цвет заваренного зеленого чая. Каждый сорт зеленого чая имеет свой собственный цвет. Одни сорта практически прозрачные, другие имеют светло-зеленые, или медовые, янтарные цвета. Теперь вы знаете как правильно заваривать зеленый чай.

очень понравился...

И то, и другое...

Наталья зашла пожелать тебе хорошего настроения!

#77

Весна...сегодня.

#77

#77

#77

#77

#77

Наталья, фото шикарные, весна уже пришла и это радует всё цветёт, всё просыпается после зимней спячки!

Крепкий орешек
Наташенька привет какая у Вас весна уже раскошная,уже наверное и в огороде работаеш во всю, а у нас ещё ни-ни,ночами ещё -3,днём +25,ну всё равно уже так здорово и утрами светло Наташ снимки оч художественные умничка оч удачно,печатай да и в рамочки