Не, я ее просто дольше варю

а у меня терпежу не хватает

Калории: 322 ккал
Белки: 25 г
Жиры: 1.1 г
Углеводы: 53 г
Это чечевица. Я ее варю, добавляю туда ажики, можно чуточку растительного масла, толоку как пюре.

Зеленая гораздо меньше разваривается, чем красная. Красная разваривается до состояния каши минут за 20, если нужна разваренная, то ее и надо варить. А зеленая должна быть рассыпчатой.
Кстати, если что-то не разваривается, а очень надо, чтобы оно максимально разварилось, надо варить на _очень_ медленном огне, чтобы прям только побулькивало слегка. Это если, например, надо побыстрее разварить горох, нут, перловку, фасоль... для чечевицы, думаю, такой способ тоже подойдет.

Лисаня, спасибо, обязательно попробую! а то мне так не хватает белка, надо над этим поработать.

блин, вкусно должно быть! надо попробовать, а то зеленая чечевица лежит без дела

Pixie, пасиб за совет. Надо в действии опробовать!
Кстати, я слышала, что для быстрой разварки гороха используют соду. Немного в кастрюлю кладут. Не пробовала ни разу, боюсь как бы содовый привкус не "убил" все блюдо.

Ксюш,я делаю чечевицу с луком+морковью(отдельно пассирую),добавляю потом варенную чеч.,всё на сковороду+посолить+поперчить+немного сметаны+зуб чеснока!Тушить на слабом огне минут 10!всё!можно кушать.

Вот я тоже этого боюсь.
А с белками у меня тоже проблема

Вредина:), пасиб! Чеснок, думается, очень на пользу блюду пойдет! Попробую! Я
Я вообще чечевицу люблю! Вот если с горохом сравнивать, то от гороха мне тяжело, а от чечевицы - легко так прям! Поэтому ее, в основном, и готовлю из бобовых.

А???
#77

Девочки! Нужна ваша помощь...
У меня последнее время проблемы с ногтями на руках. Слоятся - просто кошмар! Целыми пластинами слазят. В соленой воде держу, в лимон пальцы засовываю. Толку мало.
Есть у кого-нить рецептики от этой напасти?

Я свои лечила "Умной эмалью". Это лаки такие. Так вот я купила себе комплес восстановления после наращивания. Это три бутылька: масло и два лака. Неделю одним средством мажешь, потом другим. Не сказала бы что очень помогло, но стало гораздо лучше. Сейчас слоятся, но несколько меньше. Сейчас надеюсь на фрукты-овощи, а еще меньше чем через месяц у меня начнется море.
Еще ногти йодом мажут, но картина жуткая. Попробуй лучше кальций попить.

Лисаня, пасиб за советы! Умная эмаль у меня тоже есть. Кстати, нравится она мне.

КсюШ
Приветики.
Я к тебе в гости.
Делись сектретом как преодолеть цифру 85.
А то я никак не сдвинусь с нее.
И расскажи как делаешь льняные маски на волосы.
Оч интересно.
Спасибо большое.