А я в рукаве недавно форель готовила. Шкурку с куска сняла (чтоб чешую не чистить), поспала специями, засунула в рукав, туда же - кружочки крупно порезанной моркови, дольками картошку, замороженные грибы - и на час в духовку. Получилось сказочно! Жира из форели в самый раз хватило, чтобы овощи приготовились...

Бывает...У меня сегодня минус 200 г, но линейку ещё не догнала

А что такое рукав?



Надо попробовать....А сначала ентот рукав купить
Оль, это тебе
#77

Будь здорова и красива!!!!
#77
......а также желаннна и счастлива!!!!!

Оля, с праздником!!!!
Тоже качаешься, вот засада...у многих смотрю тудым-сюдым...Надо слезать с качелек как-то!))

Оля, а что такое рукав?

Рукав это такая пластиковая хреновина для запекания, бывает еще пакетами.
Выглядит примерно так:
#77

А продается вот так:
#77

Куру готовлю так:


курица
картофель
6 зубчиков чеснока
кефир, сметана или майонез (в зависимости от твоей приверженности бжуку )
соль
красный перец
растительное масло

Смешать масло, красный перец (по вкусу), посолить, добавить 3 зубчика чеснока, выдавленного через чеснокодавку.

Натереть этой смесью курицу и оставить на 15-20 минут.

Картофель почистить, порезать довольно крупно. (я люблю мелкие клубни целиком, на крайняк налопопам)

Добавить кефир, сметану или майонез (нужное подчеркнуть ), немного посолить, перемешать.

Туда же:Добавить 3 зубчика чеснока, выдавленного через чеснокодавку. Добавить любимых специй (ну типа укропа там или хмели сунели)
Курицу положить в рукав для запекания, вокруг курицы выложить картофель.
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 1-1.5 часов.

Иногда цыпу дербаню на кусочки, иногда кладу целиком:)
Конечный продукт выглядит примерно так:
#77

Олечка, с праздничком!!! Желаю по-скорее слезть с качелек!

Всем доброго утра!!!
Утренний вес 68,5... Нормальненько...
Midori, Kisania, спасибо за рецептики!!! Я обязательно попробую... В выхи накуплю рыбы и курицу... Буду мужа радовать...
Аrinka, Jagodka, Olgin, лерочка, счастливая, Мася, Kisania, спасибо за картиночки!!!
Настырная, Санна, ага, качаюсь немножко... Ничего, пойдет-пойдет... Никуда не денется!!!
Итак, сегодня немножко поработать надо, а потом ДОМОЙ... Уррря!!!

Минусик
Приветик!

#77

Rimma, приветик!!!

спасибо, что не забываешь:)
#77

Оль...
Я обезьяну выложила... в джинсах...