Приветики) ка настроенье?

Привет, ответил тебе у себя в дневнике

#77 #77 Zlu
irma-petrova
Плюшкина_Еленка
Львёнок
stamp Aleno4ka88
Экс
Всем привет.Сижу дома болею Из-за носа,что все дышала ртом получила фарингит.Кашляю еще сильнее.Нос задышал,но зараза свое дело сделал боюсь,чтоб бронхитом все не закончилась.Сегодня отвес -600гр.Рассказать особо нечего.Ребенка в школу отправила,мужу еду приготовила,вот пойду на беговую дорожку.Дабы разнообразить своё диетическое меню, нахожусь в поиске интересных рецептов. Особенно из мяса, так как жевать сухую куриную грудку не очень люблю
Наткнулась на рецепт куриных шариков, которые состояли из куриного филе и лука. Мне показалось это скучным и по ходу дела я добавила другие ингредиенты. Получилось очень даже вкусненько и ... что самое главное -сочно!вот рецепт может кто захочет. #77 куриная грудка - 350гр
лук - 50-70гр.
капуста - 150гр.
грибы (у меня св.шампиньоны)- 120-150гр.
1 взбитый белок
зелень, специи на ваш вкус
отруби для панировки

Все продукты пропустить через мясорубку. Добавить соль, специи, зелень. Специи , добавила зубчик чеснока. #77 Всё перемешать. Взбить белок и ввести в массу #77 Снова перемешать. #77 Сформировать шарики, обвалять в отрубях (или без панировки) и выложить на смазанный растительным маслом противень. Добавить водички.Отправляем в духовку на 30-40 мин. при t 180-200гр.. В процессе подливать водичку, чтобы не пригорали. И вот они, шарики -котлетки, с пылу с жару. Угощайтесь! #77

Креолочка привет!!!Какие котлетки-ммммм А я по такому типу тефтели в мультиварке делаю-просто фарш кур.+лук+яйцо+укроп-калорий совсем мало и вкусно-в котлетках гораздо больше А вообще лично я люблю тушёную телятину и просто отварную говядину.Можно с телятины сделать отбивные-во внутрь положить грибы-свернуть рулетиками и притушить.А если котлетки для себя делаю в фарш хорошо кабачки добавлять и в силиконовых формах для кексов в духовке запекать-кабачёк очень понижает общую калорийность и даёт сочность.

Привет Танюша, с очередным отвесом тебя!!!

За рецепт отдельное спасибо, таких я ещё не делала, поробую на следующей неделе порадовать себя и моих домочадцев!



#77

#77
Привет.моя хорошая!У тебя,как всегда красота и вкуснота

Танюш, с отвесом
И шарики такие вкусные

Креолка
привет, давай лечись, я вот недавно проболела так разговаривать не могла, горло болело жутко, а сейчас снова началось: кашель и заложенный нос, а болеть нам нельзя
Куриные шарики на вид аппетитные, хочу попробовать твой рецепт, только жаль что муж у меня мясо не ест

- Поздравляю с таким огромнийшим отвесиком!!!

Готовимся к Новому 2014 году,заходите.вам понравится

viewtopic.php?f=19&t=10725&start=60

Привет вкусненькие котлетки, ага! Я в них еще и мелко порубленную капусту добавляю.
Выздоравливай!
А нафига тебе на Новый год тортом баловаться? а если альтернативу творожный крем с ягодами? на безе белковом? с желатином на натуральном соке без сахара? а? вкуснааааа...я такой буду готовить

А рецепт?

привет) я знакомиться) я - Катя:) давай не болей, выздоравливай!

Я с ответным визитом Мне зимой больше всего нравится мясо отваривать, а потом на этой основе то-ли рагу, то-ли суп густой варить.