Весняна
Угу, спасиб. у меня семга есть как раз. дождусь отвесов. побалую себя солененьким.

я тут к Шкоднице сходила, раз вспомнили. Читаю. Ржу нимагу.

Надо будет тоже почитать.

Тёплый салат с курицей, перцем и стручковой фасолью
67ккал на 100г

Состав:
500 гр стручковой фасоли (замороженная)
1 красный перец
1 луковица
250 гр куриного филе
растительное масло для жарки

Для заправки:
50 мл горячей воды
2-3 ст.л. бальзамического уксуса (или 50/50 с соевым соусом)
1 пакетик приправы для салатов с укропом (если нету, то солим, перчим и добавляем сухой укроп)

Приготовление:
Отварить фасоль в подсоленой воде пару минут, она должна оставаться ещё твёрдоватой, слить воду.
Куриное филе промыть, обсушить и порезать полосками. Обжарить в горячей с ковороде на небольшом количестве раст. масла до готовности.
Лук и перец почистить и порезать тоже полосками. В сковороду от мяса добавить ещё масла и обжарить лук и перец, добавить фасоль и жарить минут 5 на небольшом огне до готовности овощей. Добавить курицу к овощам, перемешать и переложить в большую чашку.
В миске взбить венчиком ингредиенты для соуса, попробуйте на соль, её должно быть достаточно, так как овощи и мясо не солёные. Залить салат соусом и хорошо перемешать.

Там с самого начала ржач.

Булли
зачем ты туда? оставь ты их. там все уже сказано.

а можно я тоже рецептом своего салата поделюсь?

не можно, а нужно!!!

но если такой уже знаете, то внимания не обращайте:
берем баклажаны, помидоры и перед.
помыли,вытерли,хвостики у баклажана и помидорок оторвали, у перца не надо, все в фольгу и запечь в духовке (если духовка с грилем,можно на гриле, а вообще это на костре делают).
Пока горячие аккуратно снимаем со всего шкурку, режем кубиками, посолить, поперчить, и кинзы и петрушки добавить, кушать теплым.
я аж писаюсь от него.
если кинзу не любите то можно чеснок выдавить через чеснокавку, тоже очень вкусно.
а если на костре или гриле, то можно еще и лук запечь.

Привет! Везде про еду А у меня гроза, дождик, в магазин не зашли. Сидим, доедаем суп.

МарьСанна, класс, спасибо что напомнила. На костре он особо вкусный получается Мы очень часто делаем, когда выезжаем на отдых.

В моём дневнике, только правильная диетическая еда

хочу дождя.

Весняна
такой салат на костре делают для меня только наши друзья Азер-цы.
но почему то когда мы без них куда нибудь на природу выбираемся никогда никто мне не жарит такого,вот и приходится самой в духовке изгаляться.

Супер в каких-то местах даже себя узнала-поскольку мой похудательный путь начинался именно с жестких диет - кефир по 7 дней мы пили и как полуобморочные мухи ходили)))) как вспомню так вздрогну)))))


а из нашего окна площадь шумная слышна....и дорога

Ох, в моем районе сейчас идёт массовая застройка, так что скоро тоже будет шумно