Весняна
Привет! я всякие супы пюре люблю, но у нас в семье супчики едят только под ружьем. .. ну или за обещанную конфетку
хотя идея прикольная. как раз думаю чего такого семейству приготовить

Растопить масло и "пожарить" муку, только температура должна быть не очень высокой. Мука должна стать золотисто-коричневого цвета и приобретает чудесный запах. К тому же при нагревании часть крахмала разрушается, бульон или соус становится не клейким, а эластичным, что ли... Вообще муку можно и просто на сухой сковородке спассировать, но в данном рецепте пассируется именно в масле...



А я, кроме вот такого грибного, супы-пюре не люблю...

Весняна, привет , крутышка!! С приличным недельным отвесом тебя!!!
Отличных тебе выходных и прекрасного настроения!!!!

Анжелика, спасибо за рецепт супчика!!!

круто!!!!!!

Девушки, привет! Вот это я сегодня выспалась, когда проснулась и увидела что уже 10 часов, была очень удивлена. Настроение отличное, на улице солнечно, передали жару в +34. Лето пришло резко. Хорошо что есть кондиционер и я не переживаю, что будет тяжело спать.



Оксаночка, привет! Спасибо за поздравление, я старалась!

Эти выходные будут спокойные и размеренные. Планирую разобрать кладовку и генеральную на кухне.
А вот следующие выходные.... Будут праздничные и разгульные, приезжает мой любимый мужчина Я в предвкушении праздника!

Всем привет! Везёт, у меня в точности наоборот... встала в 8 (дочка праснулась), голова раскалывается, настроения нет... на улице ну уже солнышко вылезает! А то после ночной мега грозы ( пол ночи бегала окна закрывала, а потом не могла уснуть), было пасмурно!

Привет Лариса! Хорошо отдохнуть тебе!

Это он у тебя так долго в командировке???

Apollinarija, привет!
Мы это уже проходили, сын вырос, теперь могу себе позволить спать:)
Булли, приветик!

Да, такая работа, надо быстрее ссуду выплатить за квартиру, вот и нет его дома постоянно.

Я тоже хочу если не жары, то хотя бы солнышка....

Приветик! У нас ненормальная жара, суховей при+ 34. На улице эффект духовки.

Ну 34 в Москве тоже не айс. Хочется градусов 25-28... Вроде на следущей неделе так ожидается. Только я в Питер уеду...

Классно, ниразу в Питере не была. Что там делать будешь?

Да у меня подруга там живет... И одноклассниц куча.... Давно не виделась, поеду пообщаюсь, по Питеру погуляю, по Петергофу.... А там культурная программа на усмотрение подруги. Правда, боюсь, что это будет огород....

Хорошо тебе отдохнуть!

Да уж постараюсь. А то уже почти два года дома сидела... Свербит во всег местах хоть куда выбраться...