Katarios

ну слава Богу я не похожа на пудинг) пока)))

да без молочки туговато...а чего это в Израиле такая напряженка с молоком? ведь это кошерно по-моему!

сами лично делаем! я да муж, муж да я))))) а на самом деле конфеты обалденные! У нас в Украине сладости вообще обалденные! много хороших фабрик! У нас и пиво и сладости и молочка да и жить, в принципе, можно...нафиг был вам тот Израиль? ехали бы к нам) у нас тут "израильтян" одесских знаешь как много)))

каша есть.молодец!

наш хохольский мармелад - прощается)))) он вкусный и практически без консервантов! а вот откуда он у вас там? О_о

zosichka


вот что бывает если не поставить запятую)))) вспомнилось "казнить нельзя помиловать"



Да с молоком норм, только хорошее стоит дорого. И все местное. К нам ведь только по морю или воздуху можно доставлять. Поскольку живем в окружении врагов Только с Иорданией нейтралитет и даже что-то дружественное более или менее. А Ливан с Газой ракеты периодически зафигачивают к нам)) Ливан с севера, Газа с юга. Ну и Сирия все войной грозит, голанских высот им захотелось))) Так и отстреливаемся по кругу)))
Морем молочка не доживет, а если доживет то такое напичканое тут к продаже не допустят. Ну а воздухом, сама понимаешь, молочка золотой станет))



Ты не представляешь сколько их здесь! Одни выходцы с Украины))) Из нашей группы в ульпане на 20 человек 3 с России, по одному с Белоруссии, Молдовы, Прибалтики, а остальные ваши)))



А все "русское" сюда с Украины везут)))) Во всех "русских" магазинах одни украинские товары)) С России процентов 10% не больше, я думаю. Огромный выбор всего, конфет, майонеза, чая, алкоголя, пельменей и заморозки, консервов от тушенки до сгущенки, крупы и т.д. и все от вас))) Так что мы знаем кто ваш главный потребитель))))

Ты сама себе йогурт делай, поройся в Инете, из обычного йогурта, в молоке молочнокислые бактерии сбраживают и кефир и йогурт.
А по поводу Голанских высот, так это же евреи захватили арабские территории, причем единственно плодородные,страны, где 90% пустыня, поэтому сирийские претензии не безосновательные, по-моему.

Vasiliza

ух ты! классная идейка, ща пороюсь, стоит попробовать


Дело не в плодородности. Израильский народ это такой народ который сделал из той же самой пустыни ботанический сад и развился именно за счет экспорта фруктов, овощей.
#77
А когда Израиль только поднимался, арабы не разрешали ничего сажать, все уничтожали. Но у них есть закон, что дожило до рассвета то угодно Богу. И евреи сажали ночью. Молодые репатрианты, съехавшиеся со всего мира организовывали вылазки и сажали по ночам сады и плантации. И это под носом у арабов, которые могли напасть, я уж не говорю про шакалов, скорпионов и прочую живность, водящуюся здесь. На сегодняшний день в стране создано более 160 заповедников и заказников, и более 40 национальных парков. И это все сделали люди.
#77
Возвращаясь к Голанским высотам, дело в том что это стратегически важный объект. С Голанских высот весь север Израиля как на ладони. Мы там были на экскурсии, видели. Там до сих пор остались сирийские укрепления из которых открывался огонь. Их просто нельзя отдать. Это все равно что дать врагу оружие, а самому сесть в глубокую яму и ждать когда по тебе выстрелят.
А это для сравнения два вида с дороги на наше и не наше поселения))) думаю легко догадаться кто где. И что им спрашивается мешает деревья посадить неужели с другой стороны почва плодороднее

#77

#77

Красота какая!
тебе, наверное, виднее, но ты и про пропаганду израильскую не забывай. Я-пацифист, за мир во всем мире, но если бы ко мне ночью домой пришли выгнали из дома, а дом спалили , а отца расстреляли, я думаю-это не было бы оправданием тому, что на этом месте теперь сад.Это мое мнение. Я общалась с арабами, которым пришлось это пережить, поэтому я их тоже понимаю. Понимаю и евреев, им тоже надо где-то жить, воевать-это только эскалировать конфликты-надо уметь договариваться.

Кать, смотрю политдебаты начались
Сколько существует государство Израиль, столько противоположных мнений будет.

Vasiliza


Тяжело делать выводы из такого эпизода. Думаю, если с ним так поступили, то вряд ли он был простым землепашцем. И у боевиков и террористов есть семьи, матери, жены и даже дети. И у них всегда будет свое видение ситуации.

Да всякое было. И евреям есть на что пожаловаться, и арабам, и чеченцам, и русским, и сербам, и осетинцам, и конечно японцам. У всех были как победы там и горести. Тут уж никуда не денешься. Таков мир. Таковы люди.
А пропаганды тут никакой нет. В школах есть наверное, но взрослых это уже не касается. Мы на факты смотрим

Чайничек
Верно. Всегда существуют противоположные мнения. Наверное, по совершенно любой теме))

Katarios

а я еще морда. всегда воспользуюсь и поязвлю)))


да уж...редкостный писец... ну а местное молоко совсем гадкое?Или просто дорогое?



ну что я могу сказать. у Украины безвизовый режим с израилем. большое количество диаспоры.по сути для своих и везем! но у нас продукты хорошие! не боись)

Да не, молоко очень хорошее, живое, настоящее. И вполне доступное. Просто я ж не молока хочу, а йогуртов)) творога , ряженки.
Хорошие йогурты, чтоб с фруктами, тут очень дорогие. Для нас во всяком случае. Поэтому покупаю очень очень редко.
А творог соленый в основном. Огромный выбор, но все с добавками от укропа до чего-то мне неизвестного)))
Я покупаю обычный творог в русском магазине, он не соленый но такой ...зернистый что ли. А я люблю нежный, пластами.

У меня подруга в англии работает. Так она говорит, что когда приезжает домой, то родители ее балуют вареной колбасой (пы.сы. она не худеет, ей не надо)
Нет там нормальной колбасы (все очень жирные или острые). И по молочке тоже скучает Ну специфичной молочке. Типа, кефир, ряженка и т.д.

Katarios
Катюш.ну тебе тогда только йогуртница. по другому никак! раз купишь и горя не будешь знать!

приветик Katarios)))

____________________________________________________________________________________________________
ФОТО КОНКУРС "ВЕСНА" ГОЛОСОВАНИЕ!!!!!!!!!!!!!!! (жми сюда)

Вот, что я нашла. Моя мама делала без всякой йогуртницы, а сейчас и подруга делает. Разорись на один биойогурт или кефир и у тебя столько будет безплатного йогурта, что не будешь знать куда его девать.-) В той емкости, что разводишь свои йогурты, культуру бактерий-такой белый комочек надо пересаживать на новый субстрат(молоко, типа) для этого йогурт процеживаешь и теплой водичке полощешь. Ну и естественно, чтоб емкости все чистые были, чтоб в жаре там еще чего-нить не завелось-) Удачи!






"А теперь собственно рецепт:

Прежде всего, я сделала закваску. Вскипятила молоко, чуть больше стакана, остудила его до 40 градусов. Растворила препарат бактерий (я использую «лактобактерин», бутылочки по 5 доз, продаются в аптеке, стоят порядка 60 рублей за 10 штук) в кипяченой теплой воде. Смешала все в маленьком термосе и оставила на сутки. Готовую закваску – а получилось что-то вроде очень жидкого кефирчика с нежным, кисленьким вкусом и запахом, - я разлила в баночки от фруктового пюре. Вышло 2 баночки (по 130 граммов). Одну из них я убрала в холодильник до лучших времен, а со второй продолжила эксперименты.

Вскипятила еще стакан молока, вылила его в глубокую миску, остудила и, как рекомендовали в статье, тонкой струйкой, помешивая, влила туда закваску. Потом закрыла крышкой и оставила в тепле на несколько часов.

Тут у меня получилось уточнение: в журнале было написано, что сгусток творога образуется сам собой. Но у меня в миске, хотя какое-то брожение умов и шло, густоты особой не было. Тогда я слегка подогрела массу в микроволновке (около минуты, мощность 600), все время следя за ней, и прекратив нагрев сразу, как только отсеклась сыворотка.

Процедила содержимое через чистую марлечку, в ней же завязала в узелок и на ночь подвесила над раковиной, чтоб стек остаток сыворотки.

Утром в узелке оказался нежный, слабокислый творожок, по консистенции похожий на «даниссимо», но более плотный. Всего около 100 граммов – он как раз вошел в мою любимую баночку от фруктового пюре ).

В принципе, дочка согласилась есть такой творожок и без ничего. Но я решила еще немножко похимичить. . Чайную ложку творога я как следует растерла, смешала со щепоткой сахарной пудры и с чайной же ложкой яблочного пюре «фрутоняня». В итоге у меня получился самый настоящий йогурт, ничем, кроме более нежного вкуса и свежести не отличающийся от покупного. "

zosichka


Шо, еще и йогуртницы есть ??? А можно плиз поподробнее?

Vasiliza
Спасибо за интересный рецепт дело конечно хлопотное, но стоит попробовать

доброе утро)

спа за картиночку

_____________________________________________________________________________________
ФОТО КОНКУРС "ВЕСНА" ГОЛОСОВАНИЕ!(жми сюда)