Vasiliza
в грибах ??? А откуда? А я не знала! А точно? Я грибы очень очень люблю)))
А вот с орехами туговато. Не ем. Правда в мюслях, что покупаю, есть орехи - миндаль и орех, названия которого я не знаю, родственник грецкого, даже деревья похожи и орехи тоже, только этот слаще и мягче. А мюсли ем редко, да и орехов там...

Совершенно точно до 30%(в сушеных), больше, чем в мясе.
Грибной белок усваивается лучше, чем говяжий или рыбный, есть в них вит С, группа В, калий, Магний, железо.

Katarios
да грибы хорошая штука. но помни что они очень тяжелые для желудка...если часто кушать и у тебя слабое пищеварение. то может случится некрасота

zosichka

С пищеварением все слава Богу. А вот желудок разболеться может. Ну посмотрим. Грибы меня бы очень устроили, они не жирные, вкусные

Пришла вчера в пол девятого. Поужинала арбузом 200гр, и несколькими абрикосками. Они сейчас еще не медовые, крепенькие такие и с кислинкой.

#77
Такие орехи в твоих мюслях? Это орех пекан.Я люблю орехи. Они очень полезные, витамины, минералы, полезные жиры. Но они жутко калорийные, много их нельзя есть.

Vasiliza
Точно, такие Спасибо что нашла, теперь буду знать. А то даже как-то не удобно, мы когда в кибуце жили у нам прямо перед домом эти орехи росли, а мы не знали что за орех такой Кто-нибудь приезжал, спрашивал, а мы бе-ме, родственник грецкого

Бывает, хотя и очень редко, меня тянет на кешью. Но я где-то слышала что в них есть что-то типа яда и много их нельзя, совсем по чуть чуть только.

Смотри, какую забавную инфу выдает википедия по кешью, а я и не знала-)

Кешью богаты белками и углеводами, витаминами А, В2, В1 и железом, содержат цинк, фосфор, кальций. Витамины способствуют обмену белков и жирных кислот в организме и понижению уровня холестерина в крови, укрепляют иммунную систему, обеспечивают нормальную деятельность сердечно-сосудистой системы. В качестве вспомогательного средства эти орехи употребляются при зубной боли, псориазе, дистрофии, нарушениях обменных процессов, анемиях.

Орехи кешью — обычный ингредиент азиатской кухни. Из них получают высококачественное масло, схожее с арахисовым. 1 г кешью содержит 6 ккал, 70 % которых приходится на жиры — это меньше, чем в миндале, арахисе или грецких орехах.

Перед употреблением орех необходимо очистить от скорлупы и оболочки, так как едкое вещество кардол, находящееся между ними, при попадании на кожу вызывает раздражение. Такие случаи нередки среди рабочих, которые проводят очистку вручную. Затем орехи прокаливают, чтобы остатки смолы испарились. Именно поэтому кешью никогда не продают в скорлупе.

Из оболочки кешью путём перегонки получают две фракции. Твёрдую измельчают и используют в изготовлении обшивки автомобильных тормозов. Жидкая входит в состав феналамина, служащего затвердителем и модификатором при производстве резины, а также лака и олифы. Из-за водоотталкивающих свойств феналамин используется в судостроении и судоремонте для изготовления эпоксидных покрытий межпалубных настилов.

Интересно использование продуктов кешью у разных народов.

Например, в Африке кешью употребляют в качестве интоксиканта, средства для нанесения татуировок, в Бразилии кешью считается афродизиаком, средством против астмы, бронхита, гриппа, расстройства желудка, диабета, на Гаити — средством от зубной боли и бородавок, в Мексике им обесцвечивают веснушки, в Панаме лечатся от гипертонии, в Перу используют в качестве антисептика, в Венесуэле лечат воспаление горла и т. д. и т. п. И официальная наука подтверждает полезные свойства кешью[источник не указан 180 дней]: в частности, антибактериальное, антидизентерийное, антимикробное, антисептическое, тонизирующее…

Ближайшими родственниками кешью являются сумах, лаковое дерево, «курящее» дерево, момбин, кафрская слива, фисташки, манго, перуанское перечное дерево и ядовитый плющ.

Вот так кешью

Приветик Катя,спасибо за совет и что зашла мне очень приятно Как твои успехи???Надеюсь намного лучше чем мои Теперь я к тебе буду чаще забегать рада знаомству

Приветик

АГА

#77

***Льдинка***
Привет))
Успехи как у многих)) Мыкаюсь из одного тупика в другой))
Вот Чайничек мне подсказала что из-за недостатка белков снижение веса замедляется. Пытаюсь с этим бороться Пока что получается как у Мюнхаузена)) Белки увеличу, углеводы снижаются)) Углеводов наем, белки ниже птинтуса

таже ерунда.

Katarios
привет,Катик)
я кешью много съесть не могу...но очень люблю...говорят их нельзя много кушать потому что там в большом количестве что есть, что не совсем полезно...
как твое общее настроение?)))

#77
Катюш! Выходи на связь! Расскажи, что новогоу тебя? Как подготовка к экзамену, как настроение? Как жара переносится?