глядя на тебя я и себе купила ,взяла творожный сыр рикотту и лаваш,буду шаурму себе крутить ,чем лаваш не хлеб

Тут смысл в том, что считается - у сыра высокий инсулиновый индекс, как и у всей молочки. Типа, глюкоза в крови на фоне поедания сыра должна быть высокая, и хрен похудеешь. Биохимия говорит, что углеводы тормозят жиросжигание, почти что блокируют его на какое-то время. Биохимия утверждает так же, что с силовыми тренировками жирному человеку практически невозможно худеть.

Однако, исследования всё это опровергают.
Люди, чей рацион на 90% состоит из углеводов, в том числе, простых углеводов, худеют точно так же по весу (!), как и люди на классическом сбалансированном питании.

Если ты держишь свой дефицит, то то твои тренировки могут быть только силовыми, и ты всё равно будешь худеть.

Иначе, как вы понимаете, можно детей в Африке кормить после шести молочкой, и они будут жиреть. Но чёт этого не происходит.

а как по мне главное держать дневной калораж ,а есть можно что угодно и будет вес уходить лично у меня цель снизить вес без танцев с бубнами

На рикотту у своей мастерицы ещё ни разу не попадала, то есть разбирают очень быстро, не успеваю. Она рассказывает, что из нее сырники (рикоттники) исключительные.
Конечно хлеб)
Прямо на этой фразе уже затык) в моей поджелудочной атрофированы островки Ленгерганса, которые продуцируют инсулин. Их просто нет. Весь инсулин ввожу сама. Сахарный диабет, 32 года на инсулине. Молочная продукция, безусловно, имеет гликемическим индекс, но лишь жидкая молочка. Чем ближе молочка к твердому состоянию, тем меньше в ней молочной сыворотки, и тем ниже ее ГИ. Десятки, сотни раз фиксировала это анализами. То есть, от молока сахар взлетает. Это факт. Ферментированное молоко (простокваша, кефир, сметана, ряженка, др) - сахар крови ведёт себя уже по-другому, поднимается, но несильно. Творог и сыр практически оставляют неизменным. Молочные продукты ем ежедневно, сахар крови измеряю ежедневно и многократно. Мне не нужно читать какие-то исследования на эту тему, Я сама себя давно исследовала вдоль и поперек.
Чушь полная. Нужно перечитать предыдущий абзац.
Один из родственников похудел вот таким же образом со 180 до 110 кг, позволял себе и печенюшки... Ни одного лишнего телодвижения, никакого спорта. Немного вернулось, он сейчас 115-120, но уже лет 15 остаётся в этом весе.
Ключевое слово "дефицит", остальное не столь важно. Качество тела будет разное, а в итоге весы будут радовать всех)) Я люблю аэробные, но условия жизни таковы, что у меня ежедневно (даже если не люблю и нихачу) присутствуют силовые нагрузки.

Бегущая с тараканами, ещё раз перечитала твое сообщение, свои ответы... И засомневалась) все тобою написанное точно адресовано мне? Или это просто так, всем для сведения

Ну не скажи... Ты же заморачиваешься на том, чтобы присутствовали белковые продукты одно дело, если тебе надо скинуть 3-5 кг. А когда уменьшиться в два раза? Тут такой подход не пройдет.

Девочки, сорян, я спать)
Все остальное утром.
Одно могу сказать - белка больше 90 г))

Я написала про мифы, которых придерживаются люди.
Если бы я считала эти мифы правдой, я бы продолжала бы бояться углей, не ела бы вообще молочку и кисломолочку, и забыла бы, как про страшный сон, про мой любимый силовой тренинг.

Почему-то меня в последние дни все мои обсуждения мифов в питании воспринимают всерьез, как будто бы я это утверждаю. Я тут блогерку с мед.образованием (видос ее) закрыла на Тюбике потому, что на 3ей минуте она сказала, что раз усваивается только 30 гр. белка.

они мне нужны для сытости,чтоб промежуток между едой 3.5-4 ч я спокойно переносила,еда то не калорийная и суточный калораж небольшой,поэтому нужен обьём еды и белок.
Почему не пройдёт такой подход? Я использую метод который помог тысячам людей убрать большой вес и я знаю людей которые от 40 до 60 кг скинули считая так калории как я и без спорта.

Короче, хотела написать: я писала не про тебя, а про мифологию в нутрициологии ) У всех цели разные. Кому и что нужно, как грится )

Нужно было весь диалог начать с двух слов "существует миф"... И далее))
Пара вводных слов и все становится понятно)
Проблема в том, что ты нацелена на долгую дистанцию. Любая диета, система, ограничение, хоть как это называй - всегда имеют откат.

Допустим, спорта тут нет ни у кого. Физкультура) начала вроде писать пространную речь, но понимаю, что не потяну эту дискуссию даже по затратам времени) со вчерашнего вечера не могу отчитаться по еде

Еда вчера: 88,8/55,6/101,5 1261,6 ккал.
Ошиблась, когда написала про >90 г белка, не дотянула. Рыбу на глазок прикинула.
Активности мало, постоянные дожди, в огород не вылезти. Драила сантехнику, всю ванную. Потом зеркала, всякие глянцевые поверхности. Правое плечо и трицепс приятно побаливают) шагов 4800.

Вес 60,4 кг, минус 200 г.

Утро слишком бодрое. Молодой кот исполнил)) нашел буклеты из суши-точка, кааак почитал Я зашла в дом, все усыпано мелкой бумажной трухой) и пока не разобралась, было страшновато, какие именно бумаги или документы он почитал дальше больше. Смотрю, на диване покрывало как-то странно собрано в кучку ближе посмотрела, вроде ничего. Но - запах! Кошачий дух)) нассал... Насквозь вот это покрывало, диванная подушка, нижняя подстилка на диване и, собственно, сам диван... За что хвататься...???))) Стащила верхнее покрывало, несу стирать. А там ещё сюрприз. Кот сходил не в лоток, а прямо на мешок с наполнителем это хорошо, что у меня привычка его закрывать... Все благополучно стекло вниз, на кафель, но там много всякого барахла поблизости. Короче... Часа полтора утром я провела с тряпками и белизной, тут вообще не до форума. Мужу свезло, просто был поставлен перед фактом) и мы вместе зависли на полдня в предположениях, что с котиком.
Вчера на участке был неожиданный посетитель. Приходила змея. Собаки устроили бурный прием, Хасё хотела немношко разобрать забор, чтобы поближе познакомиться, но у змеи были другие планы . Чуть больше метра экземпляр, не толстая, черная с желто-бурым шахматным рисунком. Гадюка, наверное. Оповестила соседей, чтобы не держали открытыми двери в дом. Надеюсь, ушла к своим детям

В похудении важна только одна вещь- дефицит калорий!
В хорошей композиции тела , сбалансированность бжу.
Это все!

Надо сделать плакат с этими словами и "повесить" при входе на форум))) чтобы мы тут не тратили время на рассуждения

Ох скока у вас сегодня впечатлений то,котейка мог из вредности,на чтото обиделся и наделал вам.А змеи это бррр.я их боюсь до ужаса,у нас в речке ужи плавают и то страшно,в море в скалах тоже змеи есть,поэтому где скалы на побережье я ни ногой ,тока открытая местность,пляж и море .



Не понятно почему это проблема?наоборот же,чем медленнее идёт похудение тем дольше держится результат
Ну насчёт откатов я согласна,особенно от диет,сама не раз попадала ,скинеш по быстрому несколько кг и потом набираешь больше чем скинула,но я всегда была уверена что это изза того что быстро ..