Natika
Натусь, я конечно бы и хотела минус 2 кэгэ, но у мну то 1,4

на счет конкурса, скоро вольюсь, и по полной буду отчитываться.

ой , сейчас исправлю

Так забиваю тут себе места для отчета по меню за неделю После 18.00 я не ем!!!
17.01.11 Вес 66,8.
Завтрак: 2 бутерброда (обжарила помидор с зеленым луком, два куска черного хлеба тоже обжарила, и сыр пожарила и сложила: хлеб+ помидор/лук+сыр. очень вкусно получилось) + кофе с молоком и сахаром.
Обед: Картофельные дольки в духовке запеченные, с соусом из натурального йогурта, чеснока и зелени.
Ужин: Питьевой йогурт, 2 криспа с сыром и МЧ (черный)

18.01.11 Вес 66,9.
Завтрак: салат из селедки, картофеля, яйца и зелени. 2 кусочка (тоненькие) белого хлеба. Сладкий чай.
14.00 - 3 конфетки шоколадные, организм требует
Обед: яичница-глазунья, з крипса, чай и конфетка (КД у меня )
Ужин: отварная куриная грудка с бульоном, соевым соусом и чесноком.

Доброе утро всема) Что-то мне кажется, я что-то пропустила, а вот что понять не могу. Какой-то конкур, какой то отчет по меню

Natika нам 2 раза условия писала.

Меню на 17.01.11

2 литра воды
З- кофе и 2 сырника
2-З- апельсин
О- овощной салат, овсяная каша, котлета
П- стакан кефира
Овощной салат

меню 18.01.2011
2 литра воды
З-овсяная каша,кофе
О-100гр кортофельного пюре, 2 кусочка селёдки
П-стакан кефира
У-салат из капусты и моркови

19.01.2011
Разгрузочный день- молокочай

Меню на 20.01.2011
2 литра воды
З-100гр кортофельного пюре и кусочек селёдки
П-1 вар. яйцо
О-суп и кусочек курицы
П- фрукт
У- овощной салат и стакан кефира

Моё меню 21.01.2011
2 литра воды
З-кофе, 100гр творога, кусочек сыра
О- суп, кусочек чёрного хлеб
П- стакан кефира
У- тушеные огвощи

Меню на 22.01.2011
2 литра воды
З-кофе, 100гр. селёдки под шубой
О-капуста тушеная
П-100гр. творога
У-100гр.творога

Меню на 23.01.2011
2 литра воды
З-кофе, овсяная каша
2-З-яблоко
О-тушеные овощи
Полдник и ужин- кефир

Рационы разгрузочных дней для похудения

Разгрузочный день на кефире

Кефирный разгрузочный день является, наверно, самым популярным, ведь он и переносится легко, и нормализует работу ЖКТ. В течение дня можно выпить 1,5 литра кефира.



Разгрузочный день на гречке

Купите литр однопроцентного кефира. Вечером замочите в кипятке 200-250 гр гречневой крупы. Внимание: без соли, жира и специй!!! Закутайте в теплые вещи, и пусть она стоит до утра. За 1 разгрузочный день Вы можете съесть гречку в 3-5 приемов, запивая каждый раз кефиром, т.е. по 200-300 мл.



Разгрузочный день на яблоках

Яблочный разгрузочный день- это 1,5 кг сырых или запеченных несладких яблок. Также разрешается 2 чашки несладких чая или кофе.



Разгрузочный день на овощах

Сделайте себе салат или из одного вида овоща, или из смеси, добавляя немного растительного масла. Можно использовать огурцы, помидоры, морковь - 1,2- 1,5 кг. Лучше овощи нарезать непосредственно перед приемом пищи, так Вы получите больше витаминов.



Мясной разгрузочный день

Эффект от мясного разгрузочного дня, в принципе, почти такой же, как и от любого другого, а вот голод будет испытываться явно меньше. Не приемлем этот способ, если есть хотя бы малейшие проблемы с почками или печенью - они не справятся с выводом продуктом распада белков, из которых мясо и состоит.

Варите 400 гр нежирной говядины, делите ее на 5 приемом. Можно за день выпит 2 чашки чая без сахара или 1 стакан несладкого настоя шиповника.




После окончания разгрузочного дня для похудения можно вернуться к привычному рациону или сесть на диету. Можно проводить также спаренные разгрузочные дни. И помните, что главное - это польза для здоровья, а не вред

,а в итоге и Всем удачи!!!!

Итак:

конкурс "Идеальные пропорции"
условия на первые 2 недели, думаю пока продолжим, хотя б еще недельку
1. выложить в течение недели, свою фото на момент старта конкурса, в чем-нибудь обтягивающем
2. написать свои объемы:
бедер, талии, рук в верхней части и в запястье, бедра и икры, шеи, груди, и объем над и под грудью.
3. правильное питание (и это будет всегда!!!!)
4. делимся своим меню (можно и в понедельник отчитаться за всю неделю), дабы вновь поступающим было понятно, что правильно кушать, а что нет. да и себе очень наглядно будет.
5. Выкладываем рецепты низкокалорийных блюд.
6. найти статью по мотивации и выложить в командном посте (это может быть история успеха, которая вас впечатлила или что-то еще) Работаем над правильным настроем!!! заметила, что полезная информация тоже мотивирует! поэтому полезные статьи - тоже зачет!!!!

#77

Лена, а ты будешь учавствовать? Наташа, жду твоих замеров и фоток
Девочки выкладываю табличку, на каждую участницу есть моменты, по которым никто не отчитывался, потому что не понятно было как... пожалуйста посмотрите и напишите (честно), по правильному питанию сколько у кого баллов, я заполню опять же проверьте по баллам никого не обманула?
ну и до понедельника можно что-то подправить, пока новый отчет не готовила...

#77

#77

#77

#77

#77

#77

#77

да, девочки обращаю ваше внимание, что это отчет за прошлую неделю но я думаю все помнят сколько дней у них правильных, а сколько с косяками! и еще правильное питание вы определяете только сами, со своими индивидуальными особенностями
вот еще рецетик притащила симпатичный (спасибо Лене, у нее стырила )
Шарлотка с помидорами
#77
2 помидора
2 зубчика чеснока
пучок укропа и базилика
1 средний огурец
250 г сметаны
300 г творога
черный перец, соль
2 столовые ложки желатина
Выстелить салатницу пищевой пленкой. Выложить дно и стенки салатницы кружочками помидоров. Замочить желатин в холодной воде.
Оставшиеся помидоры, огурцы, укропи базилик мелко порубить. Смешать творог, добавить резаные овощи, посолить, поперчить. Взбить сметану и осторожно смешать с сырной массой.
Распустить желатин , добавить к сырной массе, перемешать и осторожно выложить в форму. Убрать в холодильник застывать минимум на 4 часа.
Перевернуть и аккуратно убрать пленку.

Приветик всем!!!

Чего-то я подзабыла про низкокалорийные блюда...

Это - каждодневный и простейший рецепт.

Салат из свеклы с солеными огурцами.
На 100 гр готового продукта: Б - 1.23, Ж - 10.08, У - 6.20,
ККАЛ - 118.98

Нужно:

- Свекла - 200 г
- Огурцы соленые или маринованные - 100 г
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Раст.масло - 2 ст.л. (можно и майонез, но тогда калорийней)

Свеклу сварить или запечь до готовности. Очистить.
Потереть на терке.
Огурцы натереть.
Добавить измельченный чеснок.
Заправить майонезом и перемешать. Приятного аппетита/
#77

вот завтра и попробую

Немного информации про правильный ужин. Для меня этот вопрос сейчас стоит особо остро, т.к. после работы хочется наесться всего подряд. Может эта статья еще кому-то пригодится.
В поисках полезного ужина

Ужин, пожалуй, самый спорный прием пищи. Приверженцы модных диет после шести предпочитают вообще не есть. Народная мудрость с ними согласна: «ужин отдай врагу». Диетологи менее категоричны: «ужин должен быть легким». А вот австралийские ученые уверяют, что поздний набег на холодильник – отличное средство по борьбе с бессонницей.

Национальные традиции по отношению к ужину также разнятся. В англо-саксонских странах ужин - это настоящий кошмар диетолога: салаты, мясо, картофель и десерт. Правда, обычно он приходится на шесть-семь часов вечера, поэтому хотя бы частично успевает перевариться до отхода ко сну. Суровые скандинавы также ужинают плотно, однако их трапеза легче хотя бы в силу того, что на столе чаще всего появляется традиционная рыба, да и время ужина сдвинуто ближе к пяти часам. Латиноамериканцы ужинают очень поздно даже по нашим меркам – иногда около десяти часов вечера, при этом в их меню преобладают овощи и мясо-гриль. Самый же полезный из ужинов японский – маленькие порции и низкокалорийные блюда одновременно утоляют голод и дают организму ночную передышку.

Есть или не есть?

Пока девушки на форумах жалуются на холодильник (чем ближе полночь, тем притягательнее его содержимое) (это про меня!!! ) и делятся фантастическими рассказами о том, что талия может уменьшиться в два раза только из-за отказа от вечернего приема пищи, врачи утверждают: ужин штука полезная и отказываться от него даже вредно.

Диетологи и гастроэнтерологи единодушны – ужинать нужно обязательно, но желательно делать это с умом. Правда, есть нюанс: плохой ужин все же хуже его отсутствия.

Ужин-враг

Если на последний прием пищи приходится чуть ли не половина потребляемой за сутки еды, если жареное мясо соседствует на тарелке с картошкой и майонезным салатом, а десерт в виде тортика чинно ожидает свой очереди – лучше сразу отдать этот ужин врагу в полном соответствии с народной мудростью.

Самые плохие продукты для ужина: жареное мясо, картофель, хлеб, бобы, выпечка, сладости и всевозможные сладкие газированные напитки. Последние, впрочем, не принесут пользы даже за завтраком.

Ужин-друг

Сесть за стол часа за четыре до сна и съесть не больше 20% дневных калорий (суточная потребность взрослого человека в зависимости от возраста, пола, образа жизни и прочих факторов от 2500 до 4500 тысяч калорий). На тарелке - нежирное и малокалорийное, в стакане – несладкое и бескофеиновое.

Для вечернего приема пищи подходят те продукты, которые к моменту засыпания успевают эмигрировать из желудка в кишечник.

Меньше всего – на 1-2 часа - задерживаются в желудке кисломолочные продукты, натуральные йогурты, некрепкие бульоны, яйца всмятку, омлеты и несладкие фрукты (если последние съедены на голодный желудок).

Чуть дольше – от 2 до 4 часов - остаются в желудке рыба, постное нежареное мясо, рис, отварной картофель, сладкие фрукты, овощи (за исключением бобовых) и салаты.

И совсем долго – более 4 часов - ожидают транзита жирное и жареное мясо, жирная рыба (например, сельдь или скумбрия), бобы, а также всевозможные сочетания белковых (мясо, рыба, творог) и крахмалистых (хлеб, макароны, каши, картофель) продуктов.

Также стоит учитывать, что вечером хуже усваиваются жиры и животный белок, поэтому предпочтение за ужином лучше отдавать растительным белкам и «правильным» углеводам с низким гипогликемическим индексом.

Таким образом, для полезного ужина сгодятся: кисломолочные продукты, зеленые овощи, отварная или запеченная рыба (мясо) либо, вместо всего этого, фруктовое изобилие.

Правда, жизнь вносит свои коррективы в построения диетологов. Во-первых, не всегда удается избежать гастрономических соблазнов в вечернее время. Во-вторых, для многих ужин - это единственная возможность полноценно поесть за весь день. И, наконец, от еды нужно получать удовольствие, а дифирамбы вечернему кефиру или вареной брокколи редко оказываются искренними.

Хозяйке на заметку

С легким ужином все просто. Вряд ли имеет смысл подробно останавливаться на рецептах каш и овощных салатов. Разве что, можно лишний раз напомнить, что майонез – враг человечества и за многовековую историю кулинарии для салатов придумано множество других вкусных заправок.

Гораздо сложнее приготовить полезный ужин для тех, у кого на вечер приходится основной прием пищи. Примирить свои желания, возможности организма и ритм жизни вполне реально, ведь полезный ужин это не обязательно низкокалорийные травки. К примеру, легкий в приготовлении и не обременительный для желудка омлет с сыром - ценный источник кальция и легко усваиваемых белков. Омлет с морепродуктами и помидорами доставляет в организм йод, фолиевую кислоту и другие ценные микроэлементы, а омлет со свежей зеленью - просто кладезь витаминов.

Если же желудок или домочадцы восстают против омлета и требуют мяса к ужину, их можно умилостивить блюдами из постного мяса (курицы, кролика, индейки).

Салат «Птичка»

Потребуется: отварная курица или индейка, свежий огурец, яйца, листья салата и немного тертого яблока. Птица нарезается полосками, все остальное, в зависимости от личных предпочтений, мелкими кубиками или крупными кусками. Заправка - бальзамический уксус с оливковым маслом.

Кролик в горшочке

Порезанного на средние кусочки кролика нашпиговать чесноком. На дно горшочка уложить 3-4 кусочка, посолить, поперчить, добавить лавровый листик, несколько горошин черного перца. На мясо уложить нарезанные кольцами лук и морковь, а также немного сельдерея, добавить ложку сметаны, томатного соуса или нарезанные помидоры. Залить на 2/3 объема водой и поставить на 40-50 минут в сильно разогретую духовку.

Главное, не подавать к полезному диетическому мясу традиционную кашу или макароны – вместе они надолго осядут в желудке и будут всячески препятствовать нормальному пищеварению.

Золотое правило мясного ужина гласит: если в меню присутствует мясо, то гарниром должны служить любые овощи, кроме бобов и картофеля.

***

Ну и напоследок, нельзя не отметить, что для ужина важно не только содержимое тарелки, но и настроение, с которым он поглощается. Даже самая вкусная и полезная еда не пойдет на пользу, если ее съели с чувством досады за лишние десять калорий. А вот небольшой кусочек желанного, но вредного продукта, не перечеркнет пользы от здорового ужина, если он действительно один, маленький и съеден без сожалений.

Источник: MedPortal.ru