А тебе про соки уже писали специалисты? Ну что мол вредно, что выбросы сильные сахара в кровь?

А как жа Даже ругнулись слегка. И были посланы. Первые страницы моего дневника этому посвящены.

Сахар я мерила. У меня есть глюкометр. Все ок, сахар в норме. Делала не просто утренние замеры, а смотрела динамику за день: натощак, после завтрака сразу, через 2 часа, перед обедом, после него, через 2 часа и так же с ужином, и случайные замеры делала. Все пальцы исколола. Все в норме. Динамика прекрасная, муж сказал, что диабет мне не грозит.

Ну диабет не за день вырабатвается и не за месяцы. Для этого годы нужны. Пара месяцев погоды не сделают.
А ты глюкометр специально для этого покупала,? Ну в смысле, когда готовилась к соквой дите. Может мне тоже надо приобрести для контроля и контролировать изредка.

А у тебя муж доктор?
А где ты инфу брала на счет динамики? Это ж хорошая информация, ее надо знать каждому!

Да, знаю, я посматриваю иногда за сахаром. У мужа диабет 2го типа, по наследству от мамы и бабушки достался. Он в теме
А глюкометр мне персональный купил. Говорит, чтоб я ему своими распрекрасными данными его печальную статистику не портила, а то мол потом объясняйся с доктором

Да в интернете же много сайтов для диабетиков.
А я делала в динамике, потому что его доктора гоняют мерить, когда сахар гуляет. Ну и я, когда он ленится.
Я диабета не боюсь, сахар не ем давно, и нет его в моей родне. А вот сердечники это мое. Со всех сторон. Мне лишний вес нини как нельзя.

В принципе глюкометр не помешает. Надысь друг наш рухнул в обморок, вызвали скорую, оказалось сахар упал ниже плинтуса. Очень опасное состояние, чревато комой и инсультом. Хорошо, что оказалась случайная, ложная гипогликемия.

Сахар не только там где сахар. Сахар там, где углеводы. А это все, начиная от муки, и кончая фруктами. А так в конечном итоге все в одно превращается, когда в кровь поступает - в глюкозу, сахарозу, фруктозу.

Посмотрю. Может еще больше не захочется болеть. И больше захочется двигаться и правильно питаться.

Чемпионка!

Я с ответным визитом)))
Кстати,а вот родилась я в Хабаровском крае,и не живу там уже 32 года.

Ага. И про гликемический индекс (ГИ) тоже знаю. Денька, как узнала, что у мужа диабет, кучу литературы перелопатила. Потом поняла, что 2ой тип не самый страшный. Приспособила готовку свою к его потребностям. У нас не то чтобы белой муки, картошки дома месяцами не бывает. Если картофелинку и покупаю, то одну и в суп. Давно стала картошку брюквой заменять. Научилась сама хлеб печь из ржанки без дрожжей. Все на ГИ завязано.

Ух ты как здорово! У нас тоже картошку как рукой сняло. Мы просто вообще не поняли даже, как так произошло. Раньше незаменимый продукт был, а потом бац, как прозрели, так вообще не нужна стала. Вот что значит голова поняла, что это вредно!
А хлеб без дрожжей тоже надо. Научишь как сделать? Дрожжи то знаешь какие термофильные вредные. Ужасть просто:

http://www.youtube.com/watch?v=wpmbzNOltU4
Так что давно хочу перестать покупной хлеб есть.

Деньк, я тебе в другой раз про хлебушек расскажу, ладно?
Пока можешь пошариться на хлебопечка.ру, там и раздел есть про закваски, читни.
Покапока!

Ага, вот хлебопечку то мы и хотели брать. Но пока инфу собираем. Вот может чего и посоветуешь.
Пока, пока!