Как маринуешь? И какую рыбку?:)

Речную рыбу, можно самую костистую и дешевую. Желательно только не мелкую совсем.
Рецепт до ужаса прост:) чищу, мою, режу кусочками (не оч большими). Потом 2 часа в соли. Мою водой. 2 часа в уксусе. Мою водой. 2 часа в растительном масле. Мыть не надо. Подавать на стол просто так или с зеленым лучком! Ням-ням!
После уксуса в рыбе практически не остается косточек, мягкая! И еще соль и уксус убивают всякую бяку, но зато сохраняют фосфор и многие полезные вещества.
Единственное - не кушать такую рыбку на ночь. Может хотеться пить.

а можно и я свои пять копеек про рыбку ставлю.
я очень люблю рыбу, мне мясо не надо, дайте только рыбы (совсем недавно я уминала в 1 лицо целую селедку и счастью моему не было предела) ну так вот, я беру карпа или толстолобика, чищу,мою, потрошу, режу на кусочки и засыпаю солью на 10 часов (можно вечером засыпать а утром заниматься ею дальше) потом хорошо промываю соль, пробую - если соленая оставляю в воде немного вымочится и когда по соли будет нормально просушиваю (бумажным полотенцем) нарезаю лука репчатого бопольше, банку, черный перец, лавровый лист и кориандр, и укладываю в банку (на дно лук потом рыба поперчить кориандром притусить, лаврушечки немножко кинуть и опять лук) и так слой за слоем, потом масло подсолнечным заливаю и все в холодильник, храниться она очень долго и очень вкусная. а еще можно от соли все не промывать а так держать ее в холодном месте, захотелось съесть - достала сколько тебе нужно, промыла, лучком и маслечком притрусила и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

спасибо девочки за рецепты.
день моей з/п настал....
купила курицу, рыбу, творог, яйца.... молоко)
будем есть белки

Доброе утречко!
Это же здорово!!! Ура-Ура-Ура, худеть-худеть-худеть!!!

Приветик я знакомится - я Юля , молодец что начала худеть у тебя все обязательно получится , и правильно тебе советовали девченки:
1) ЛЮБИТЬ СЕБЯ НАДО!!!!!!!
2) ПОБОЛЬШЕ БЕЛКА!!!!!
3) НЕ ГОЛОДАТЬ!!!!!!
4) ЕСТЬ НЕ БОЛЬШИМИ ПОРЦИЯМИ!!!!!
Желаю тебе хорошего денечка и хороших отвесиков!!!!!!!!!! Заходи в гости!!!!!!!

это , конечно, не значит, что одно мясо надо лопать - так никакой з/пл не хватит. Но по себе заметила - хорошо экономлю на булочках, конфетах и шоколаде - оно все тоже недешевое. Вместо шоколадки за 30 руб - можно купитьь несколько яблок или пачку творога

И пару пачек замороженных овощей возьми, чтоб дошираком потом не питаться. Засунь их поглубже в морозилку, пусть лежат как НЗ.

Поддерживаю всеми лапами!!! и стоит не дорого, и полезней гораздо!

Кстати, я тут посчитала булочки (в разрезе каллорий) - картина печальная! зато понимаю, почему раньше студенты обедали кефиром с булочкой и до вечера хватало (по ккал нормальный обед получается:-))

нет увы места в морозилке, как я говорил выше у меня собака и там большую часть занимают ее кости,лапы куриные,рыба...
И прочая ерунда

ее кости?!!! бееедная собака
Сейчас не жара, я выкидываю за окно (в авоське, на ручку) все, что в морозилку не влазит.

Ой Да ладно:) что к словам цепляться. Кости которые она грызет:( мы живет просто на 1м этаже,балкона нет, Да и в друг кто сташит, обидно будет.

Приветик, приветик!!!
и где это мы пропали
че-то уже давно не было видно твоих отчетиков и твоих достижений???