Я, кстати, салат из овощей кефиром люблю заправлять.

Прям открытия за открытиями для меня. Т.е. огурцы с помидорами заправить кефиром вместо майонеза?

Я от майонеза решила совсем отказаться,поэтому да) накефиренные щи,это когда в щи вместо майонеза кефир добавлен)кстати вкусно)и полезно)и салатик овощной тоже можно кефиром..

можно! Кефиром или натуральным йогуртом можно заменять сметану практически везде. В пирогах и манниках, в салатах, при тушении овощей и мяса. Конечно! Рецепт нищей окрошки от похудевшей Мазани: свежий огурец на терке, много зелени, кефир. Если такую окрошечку на ужин употреблять вес покатиться со страшной силой! Спасибо, напомнили, надо включить в рацион!

А вот еще:
колбасу бы я только заменила на мяско или вообще без неё...

[/quote] Конечно! Рецепт нищей окрошки от похудевшей Мазани: свежий огурец на терке, много зелени, кефир. Если такую окрошечку на ужин употреблять вес покатиться со страшной силой! Спасибо, напомнили, надо включить в рацион![/quote]

с такой окрошечки не только жир,а кое что другое еще покатится))))не только с внешней стороны посторойнеешь,еще и изнутри почистишься))))))))

У меня все нормально было с этим делом!))) Мне вообще кажется, что это миф "кефир+огурец =#77" Молоко + соленый огурец - вот это жесть

Девочки, спасибо, я даже не слышала о таких, ну кроме "нищей окрошки", но возьму на заметочку. И с кефиром попробую, хотела давно суп-пюре попробовать тыквенный сварганить, а вот сливки в нем можно заменить кефиром.

Светик, собираю народ в баню! Присоединяйся viewtopic.php?f=28&t=7611

А тут можешь на меня посмотреть в 2009 году. viewtopic.php?f=28&t=3479 проездом была в Москве и встречалась с нашей форумчанкой Галей (Linna). Тогда я прилично сбросила тут вес.

Угу. Я салаты с куриной грудкой и белком яичным (+огурец, зелень) заправляю смесью йогурта, соли, чеснока (чуть-чуть), специй.

закусончик!

А вот, девочки, подскажите что за такой йогурт, которым можно заправлять. У нас в пятерочке рядом я ничего не подобрала, только закваску 2,5%. А вот именно йогурт не знаю какой. Хочу в "Избенку" прогуляться может там что подходящее. Вы какой берете для заправки?

В 5ках в основном все сладкие йогурты, или с крахмалом... В супермаркетах, которые покрупнее (Лента, ашан и тд) можно найти натуральный йогурт. У нас еще сеть СПАР сейчас повсюду открывается, там тоже видела.

А я и ряженкой заправляю, и йогуртом, и греческим йогуртом, и айраном, и кефиром. Словом, всем подряд почти, кроме сметаны и майонеза и прочих заправок привычныз для большинства.

Это-то я поняла А какой искать? Что на нем написано? Название или производитель?