Девчата,всем огромный привет!!!
Я сейчас тоже этому очень рада, рыба для меня самый лучший и доступный белок
А раньше ворчала....что этой рыбой обе морозилки забиты.

У нас тоже только в летний период,выезд за город,пекники

"Как можно надеяться, что на земле воцарится мир и процветание, если наши тела являются живыми могилами, в которых погребены убитые животные?"
Лев Николаевич Толстой

Давайте поговорим о том, что же такое вегетарианство?

Вот я заметила, что в особенности летом все себя вдруг называют вегетарианцами. Мол, не ем мясо, а только ягодки-малинки. Но так ли всё просто? Неужели что бы называться вегетарианцем достаточно сказать нет мясоедству?
Вегетарианство в переводе означает что-то типа растительный, расти (точное значение всегда можно посмотреть в интернете, но мне лень, всё по памяти ). Т.е. человек потребляет исключительно растительность (да да, пищу животных ). Значит, для того, чтобы стать вегетарианцем надо отказаться ОТ ВСЕГО, что содержит что-то животное - желе, мороженное, ванилин и т.д. и т.п.
Именно из-за людей, которые исключают исключительно мясо и горно называют себя вегетарианцами (обычно около суток ) и бьют в грудь, убеждая, что они за права животных (до ежегодной поездки в дельфинарий/цирк и т.д.) появилась спо временем другая "секта" - веганы. Однако и этого было кому-то недостаточно и появились еще и сыроеды, фруктоеды, малоедение, сыромоноедение, сыромономалоедение т проч. и проч. и проч. Но это совсем глубоко. Есть проще - лакто-/ово- вегетарианцы, пескетарианцы, флекситарианство и т.д.
Допусти, вы решили - "буду вегетарианцем, но буду есть яйца и молочные продукты." Всё верно, есть и такое. Это - лакто-ово-вегетарианство. Почему оно имеет место быть? В магазинах даааавно яйца - не оплодотворенные. Да и сыры можно найти без животных ферментов. Да да, сыры тоже бывают разными В основном все делают с.... Да, именно с ним. Еще может быть указан, как пепсин, допустим. И, да, если вы лактовегетарианец, то вам такой сыр нельзя. А если вы его кушаете и это не вызывает никаких эмоций, может, вы просто решили сократить кол-во мяса и мясной продукции в рационе?

Вегетарианство - это не диета. Это - стиль жизни, её восприятие, понимание в другом свете. Это особенная каста. Тут уже должно в голове... в мозгах и в сердце что-то повернуться, что бы иметь право с гордостью носит это имя.
А если вы просто хотите попробовать придерживаться вегетарианства, как диеты, то не надо портить это красивое имя... "Я отказалась от мяса, но подошва моих туфель - из кожи..." Это жалкие людишки, которые хотят казаться круче. Что-то типа курения в 13-15 лет, когда тебе кажется, что ты уже взрослый. А ведь на самом деле не имеешь ни малейшего представления - что такое взрослая жизнь...


Ну это так, мои мыслишки набросаны.
Девы, что вы думаете по этому поводу? Может, я не права в чем-то? Может, месячное/недельное вегетарианство имеет место быть как отдельная каста? Или всё же это издевательство?

#77

Надпись на картинке - ты питаешься вкусно, радужно вкусно или измученными телами мертвых животных, которые когда-то жили, дышали, наделенные разумом? Твой желудок - кладбище?



#77

-Nastya-
Но ведь сейчас-то мы не охотимся. Все делается давно уже за нас. Или ты себя чувствуешь охотником и сама забиваешь корову?

Да и даже во времена индейцев, мясом питались в холодное время года только. По крайней мере, так пишут источники

Margarita
ваще то это была шутка юмора)

-Nastya-
ААа

я не считаю что именно мясо необходимо в рационе, часто от него больше вреда чем пользы, но вегетарианство и прочее подобное не поддерживаю, т.к. считаю что это не полезно для организма. можно быть веганцем и иже с ними по каким то религиозным (или другим) убеждениям, просто ради понта - это бред.

в нормальном здоровом рационе должны присутствовать рыба, морепродукты, яйца (умеренно), кисломолочные продукты, это если говорить о продуктах животного происхождения.
совершенно не поддерживаю тех кто решил стать вегетарианцем для похудения

девочки, кстати, у кого там кабачки - вы не пробовали делать пасту из кабачков (имеется в виду паста - итальянская паста - лапша) ? а хотите рецебдик?))

а вот такие подписи надо ко всем сладостям прилагать или как на сигаретах "минздрав предупреждает - жопа слипнется"

#77

Я вообще думаю ,что кто что хочет ,пусть и ест Другое дело,когда глупые люди ,услышав модное слово,начинают прикидываться вегетарианцами,бросаться модными словечками, но дураки всегда были и будут Для меня вегетарианец- это человек особого склада ума,восприятия жизни,полностью отказавшийся от продуктов, одежды и т.п животного происхождения,а остальное всё ерунда,так баловство

Вполне логично,что в осенне-летний период люди едят больше овощей и фруктов,У меня сейчас это тоже основной рацион а ещё православные посты...считаю полезно иногда посидеть без мяса,но не на всю жизнь Я не веган это точно
Давай,давай Девчонки у меня этих овощей,хоть попой ешь....так что приходится в основном овощами питаться

У нас есть один знакомый,который вдруг ,когда заканчивается получка,прикидывается вегетарианцем.Так после одной встречи с ним,я у мужа спрашиваю:"Он что,вегетарианец?" ....на что муж ответил:"Я тебя умоляю!!!!!он не вегетарианец,а лошара,который не может заработать на мясо!"

У меня подруга 20 лет не ест мяса ни в каких вариантах. Сыр, яйца, рыбу ест не очень часто. С весом у нее все прекрасно, около 55 кг при росте 180. А вот лицо очень страдает. Она уже каких только косметологических усилий не предпринимала, бесполезно. Кожа очень старая, все в морщинах. Хотя ей всего 41. Я вот я грешным делам думаю, может быть это связано между собой. Не знаю... И в нашем сибирском климате в древние времена вегетарианцы бы точно не выжили.
Я люблю животных и, но весь мой опыт "вегетарианства" - соблюдение строгого поста перед пасхой 7 недель, и то не каждый год.
Ну а если "никого не есть" для человека осознанный выбор именно по гуманистическим соображениям - ОЧЕНЬ УВАЖАЮ.

спагетти из цуккини
берем цуккини и никаких спагетти нарезаем его на специальной терке на манер длинных спагетти
#77
баланшируем в кипятке и заливаем домашним томатным соусом
#77
под пленку и настаиваться.
соус:
помидоры, чеснок, паприка, печеный лук проблендить и развести немного водой..
источник:
http://ara-bublik.livejournal.com/435018.html

там еще в посте про диетическую пиццу есть))

Несложный Рататуй

Ингредиенты:

1 кабачок (цукини),
1 баклажан,
1 красный сладкий перец,
1 зелёный сладкий перец,
1 крупная луковица,
2 зубчика чеснока,
50 мл оливкового масла,
8-10 листиков базилика,
350 мл томатного пюре

Приготовление:

1. Мелко нарезаем лук и чеснок.
2. Сразу же подготовим все овощи. Моем, нарезаем кубиками.
3. В оливковом масле обжариваем лук и чеснок, пока лук не станет прозрачный и мягкий.
4. Добавляем к луку цукини, баклажаны и перцы. Жарим около 10 минут, пока овощи не станут мягкие, но не потеряют свою форму.
5. Пока овощи тушатся, нарезаем листики базилика. Самый удобный способ порезать их ровненько — это свернуть листья, как сигару и тоненько порезать.
6. Через 10 минут добавляем томатное пюре.
7. Добавляем базилик, хорошо перемешиваем. Солим, перчим, и тушим ещё 5 минут.
8. Всё! Рататуй готов.
9. Быстро, просто и полезно!

#77

Кстати, с утра придумалось мне пирог к завтраке испечь. Вот по этому рецептику:



Только я делала не апельсиновый, а лимонно-бананковый со свежесмолотой ванилью и бурбоном (не умею без аклоголя ) и без изюма.
Очень вкусный, мягенький, при том, что корочка хрустящая получилась. Хорошо, что мало сделала Углеводы всё-таки

#77