Еще один #77
Ингредиенты для "Легкое творожное суфле с ананасом"
Творог — 400 г
Манка (без горки) — 3 ст. л.
Ананас консервированный (кольца) — 7 шт
Вишня (для украшения)
Соль (щепотка)
Пудра сахарная
Яйцо — 4 шт
Рецепт "Легкое творожное суфле с ананасом"
Кольца ананаса выложить на дуршлаг, обсушить.
Разъемную форму диаметром 22-24 см смазать маслом и застелить бумагой для выпечки.
Выложить кольца ананаса на дно формы, в каждое кольцо положить по одной вишенке.

Белки взбить со щепоткой соли до жестких устойчивый пиков.
Желтки взбить отдельно, всыпать манку и добавить творог (если хотите получить максимально легкую структуру, то творог надо протереть, я брала обычный крупинчатый творог и не протирала), перемешать, аккуратно выложить взбитые белки, перемешать лопаткой.
Выложить творожную массу поверх ананасов, выпекать 25 -30 минут при температуре 180 С в предварительно разогретой духовке.
После того как появится корочка, а середина запеканки перестанет быть жидкой, форму вынуть, дать остыть, снять кольцо.
Накрыть блюдом и осторожно перевернуть, кольца ананасов окажутся сверху.
Суфле не содержит сахар, но ананасы дают сладость. Если совсем никак без сахара, то есть несколько вариантов – положить при взбивании пакетик ванильного сахара, посыпать выложенную в форму творожную массу перед запеканием коричневым сахаром или при подаче посыпать сахарной пудрой (как вариант – полить шоколадом или медом)

АЛЛА*
Вкусные рецептики ты надыбала.
А я в субботу замариновала куринное филе в соусе терияки, интересно его еще жарить можно?

В холодильнике? Тогда наверное можно

АЛЛА*
Ага.... В нем самом. Если завтра не выйду на связь - я в больнице с отравлением

только этого не хватает

dimity

интересная какая фразочка

Доброго утра , РОССИЯ!


Сама вчера , думала это как ?

Вчерашний рацион

завтрак

[?] [+] Рецепт: яблоко, 75.0×грамм
130 32 0 0


[?] Хлеб: Батон простой, 30.0×грамм
71 15 0 2


[?] Чай с сахаром, 250.0×грамм
70 18 0 0


[?] Сыр Ольтермани, 23.0×грамм
62 1 4 7

обед

[?] Молоко топленое 4.0% жирности Продукты, 100.0×грамм
67 5 4 3

[?] [+] Рецепт: каша гречневая, 150.0×грамм
157 22 6 4

ужин

[?] [+] Рецепт: ГРУДКА КУРИНАЯ ПАРОВАЯ, 200.0×грамм
245 5 9 37
[?] Масло оливковое 100% "Coopoliva" Экстра Вирджин (стекло), 0,5л., 10.0×грамм
90 0 10 0


[?] Огурец, со шкуркой, свежий, 300.0×грамм
45 11 0 2

перекус

[?] [+] Рецепт: Печеное яблоко, 250.0×грамм
198 45 1 1



ККАЛ УГЛЕВОДЫ ЖИРЫ БЕЛКИ

Всего: 1135 152 34 57

Привет Свет! Не говори , а в аське? Она вчера вроде к тебе стучалась? Или что с котом или с ней, может курица испорчена была, сама переживаю

У каждой хозяйки есть лавровый лист, который в определенное время извлекается из емкости и отработанным движением бросается в кастрюлю; ну, что еще с него, с лаврового листа, возьмешь?

Природа сотворила лавровый лист не только для супа. Летучие ароматические масла лавра подавляют развитие туберкулезной палочки и в целом повышают иммунитет. Чтобы избавиться от стоматита, иногда достаточно пожевать лавровый лист. Лавр полностью сохраняет свои свойства в высушенном виде. В этом его преимущество перед многими растениями.

Апельсиновый сок способен снижать артериальное давление у людей, страдающих склерозом сосудов.

Это обнаружили врачи из Кливлендского кардиологического центра, чей доклад был заслушан на ежегодной сессии Американского колледжа кардиологов. У тех больных, которые в течение шести недель выпивали по два стакана сока в день, верхний показатель артериального давления в среднем упал на десять миллиметров, а нижний - на три миллиметра.
Но в данном случае следут рассматривать только свежевыжатый сок!

Ингредиенты для "Варенец домашний"
Молоко — 1 л
Йогурт — 4 ст. л.
Рецепт "Варенец домашний"
Итак, для приготовления варенца нам необходимо топлёное молоко.Вот им-то мы и займёмся в первую очередь.Вскипятить молоко и горячим залить в термос, ОБЯЗАТЕЛЬНО со стеклянной колбой, стальные термосы не подходят так как со временем теряют температуру.Оставить где-то на 10-12 часов.Преимущество этого способа в том, что количество молока при такой обработке не уменьшается, в отличие от приготовления в духовке.

Далее по прошествии необходимого времени( молоко должно стать кремового цвета) выливаем его в какую нибудь посуду для того, чтобы оно немного остыло.Тем временем готовим банки, в которых будем заквашивать - моем и обсушиваем их.Молоко нужно остудить до температуры 35-40°.На дно банок кладём йогурт, заливаем молоком и перемешиваем, закрываем плотно.И укутываем чем-нибудь тёплым( я укутываю одеялом).Часа через 3 начинаем поглядывать - когда содержимое загустеет варенец готов.Не передержите иначе вкуснятина отскочет сывороткой и станет кислой.
Приятного аппетита!

АЛЛА*, приветик!!
Скока у тебя тут вкусностей и полезностей, аж аппетит с утреца раздербанила себе, а низззяяяя..

а яяяяя?????
Удачного дня Аллусь!!

Ой, Арина звиняюсь , тебе отдельно !!!!
Тады здравствуй ВСЕЛЕННАЯ , шоб зелёным человечкам тоже не обидно было !