мама дорогая! у нас с утра была жуткая жара - 30 с лишним! Сейчас - гроза!!! Прям тропический ливень!!! Зато свежооооо стало
Пахнет мокрым асфальтом...
Н-даа, на даче-то совсем другие ароматы

Ксюшик, #77
Ка делишки твои???
Я смотрю у вас тоже жара...у нас тоже самое тока без грозы!
Как твоё пиатние??Настрой?
Спасибо за пожелания мне)))

Вредина:)
приветик! Настрой - нормуль!
питание стараюсь держать в норме! вчера сварила щей без мяса, без масла, положила капусты, чесночку чуть-чуть, зелени всякой, перца болгарского, морковь с луком припустила на сковороде с водой без масла - и в кастрюлю. Тааакая вкуснятина получилась! Ем их второй день - тащусь от легкости в животе. Сёдня в тарелку к щам добавила ложку йогурта 3,2% (я его давно вместо сметаны и майонезов всяких вредных использую). Получилось - ням! Я вообще супная душа, поэтому могу есть супы в любое время. Вот щей навернула на завтрак - так хотелось, просто жуть. А на обед салат сделала из смеси салатных листьев (мангольд, фриссе, романо) и добавила туда трески горячего копчения, заправила опять же йогуртом, хлебушка кусочек. Вкуснятина вышла!
Я счас подсела на миксы от "Белой дачи". Не знаю, продают их у вас или нет. Меня они выручают каждый день! Это смеси из салатных листьев в разных вариациях: http://www.bdsalads.ru/. Тут прям показывают, как приготовить!

На самом деле я на завтрак обычно кашу ем: пшеничную, ячневую, кукурузную, гречку мою любимую. На воде запариваю с вечера, а утром хрямкаю с салатом овощным. А сегодня что-то каши не хотелось, наверное из-за жары.
А сейчас прошла гроза, че-то так похолодало... Пойду в магаз схожу, микса салатного на ужин прикуплю. Наверное с семгой с/с сделаю!
На зелень меня распирает прям! ням!

такой вот на ужин наверное сделаю:
Tango Mix с семгой

* 1. Выложенный в розетку из авокадо Tango Mix, заправьте соусом, смешав оливковое масло, бальзамический уксус и соль.
* 2. Украсьте сверху помидорами черри.
* 3. Рядом с салатом выложите рулетики из слабосоленой семги.

#77

Салат на ужин все-таки сделала, тока без семги, а с треской, потому как она у меня оставалась еще. Получилось оч вкусно! А могло ли по-другому, там испортить-то нечем
Теперь каюсь: на ужин было сожрано еще грамм 50 (больше не влезло) жаренной свинячей шейки (:nakazhu: ). Не хотелось совсем, но муж так старался, готовил... поэтому пришлось прям граммулечку съесть, но, скажу я вам, не лезет у меня это жаренное.. Ну да ладно, съела и съела. А то вчера цельный день одной травой питалась.
Вчера прикупила соевый соус, такой вкусный оказался! Sempio, раньше не покупала эту фирму. Сразу решила сделать чечевичную похлебку с этим соусом. Сегодня на завтрак и на обед по тарелке схомячила. Вкуснотища! Люблю!
Теперь по весу. Сегодня с утра -600 гр. Вот он салатик от Белой дачи! Проявил себя!
Так вот, сегодня у меня ровно -8 кг. Удержать бы... надо держать... буду держать! Удержу!!!!

так-с, уж очень заинтересовало! Я Чечевицу люблю, но рецептов знаю с ней очень мало...поделишься?

Вот это да!!! Ксения, ты молодчина!!! Какой результат...поздравляю! Удержишь обязательно! Мы проконтролируем=)

Программа отличная. а сколько стоит "Белая дача" за пакет7

без вопросов! так как я вообще не люблю готовить (муж у меня этим увлекается), то все, что я готовлю сама, обычно очень просто.
Люблю я больше всего чечевицу оранжевую. Она быстро варится.
Стакан чечевицы мою - в кастрюлю, заливаю двумя стаканами воды, на плиту. Закипит, огонь поменьше и пусть варится. Я не солю!!!
А в это время готовлю заправку: лук, морковь, грибы (люблю с сушеными, но не всегда бывают, поэтому чаще - шампиньоны). Все режу, припускаю на сковороде на подсолнечном масле. К этому моменту чечевица, как правило, уже разваривается. Заправку - в чечевицу. Лью туда по вкусу соевый соус, пару минут покипит на медленном огне. Снимаю. Режу туда зелень, какая есть. Все! Минут 20 всех делов.

А ты чего из чечевицы делаешь?

около 100 рублей. Дороговато конечно, но зато там смесь салатов. Если их по-раздельности покупать, не дешевле получится.
Конечно, у кого огороды есть, то вырастить все это можно. У меня такой возможности, к сожалению, нет.

За рецепт с чечевицей спасибо отдельное. У меня правда зеленая, зато сушеные грибочки имеются. Я пока только супчик с ней делала и что-то вроде паштета.

спасибо за классный рецепт!

Я обычно просто отвариваю и заправляю пассивированным луком. Но в твоем варианте заправка получается вообще классной, в итоге выйдет полноценное овощное рагу. Большой плюс,что без соли.

, скажите, а что за паштет? какова калорийность?

у меня тож зеленая есть, но она дольше варится. или замачивать ее надо?? ты, чтоб в суп ее класть, замачиваешь?